Acid uric là gì: Tác động của acid uric đến bệnh tim mạch và các vấn đề sức khỏe hệ thần kinh

Nhiều nghiên cứu gần đây đã làm rõ acid uric là gì và mối liên hệ mạnh mẽ của acid uric với các bệnh lý không chỉ riêng về thận hay khớp mà còn ảnh hưởng đến tim mạch và hệ thần kinh. Mức acid uric cao được xem là một yếu tố nguy cơ độc lập đối với tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và suy tim. Acid uric bị xem như một chất trung gian gây ra stress oxy hóa, kích thích phản ứng viêm gây tổn thương nội mạc mạch máu, tạo điều kiện cho các bệnh tim mạch phát triển mạnh. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn chỉ ra acid uric tăng cao có thể liên quan đến nguy cơ suy giảm nhận thức và thoái hóa não trong các bệnh lý thần kinh như Parkinson, Alzheimer. Mặc dù các cơ chế chưa được làm rõ hoàn toàn nhưng việc kiểm soát acid uric qua chế độ dinh dưỡng, thuốc và sinh hoạt là điều cần thiết nhằm bảo vệ sức khỏe tim mạch và thần kinh lâu dài. Tập trung vào acid uric như một yếu tố nguy cơ có thể mở ra hướng phòng ngừa hiệu quả cho nhiều căn bệnh mạn tính nguy hiểm. Acid uric là một hợp chất hữu cơ có nguồn gốc từ quá trình dị hóa adenine và guanidine, có công thức hóa học là C5H4N4O3. Acid uric là gì? Ở góc độ sinh hóa, acid uric là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa purin trong tế bào. Purin có nguồn gốc từ thức ăn và sự tái tạo các acid nucleic trong tế bào. Quá trình chuyển hóa purin diễn ra qua nhiều bước, trong đó enzym xanthin oxidase đóng vai trò then chốt trong việc oxy hóa hypoxanthine thành xanthine và cuối cùng là tạo thành acid uric. Acid uric tồn tại chủ yếu trong huyết tương và dịch ngoại bào, rồi được thận loại bỏ qua nước tiểu. Tỷ lệ tái hấp thu và bài tiết acid uric tại ống thận quyết định mức acid uric có trong máu. Rối loạn cơ chế này là nguyên nhân dẫn tới tăng acid uric huyết. Các nghiên cứu hiện đại còn phát hiện acid uric có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa, nhưng khi dư thừa nó lại gây nên độc tính và tác dụng gây viêm. Việc nhận biết cơ chế sinh học và cơ chế đào thải acid uric giúp phát triển các hướng điều trị mới, tập trung vào kiểm soát enzym và bảo vệ chức năng thận nhằm duy trì trạng thái cân bằng của acid uric trong cơ thể. Acid uric là sản phẩm chuyển hóa tự nhiên trong cơ thể mỗi người. Chất này có nguồn gốc từ quá trình dị hóa adenine và guanidine của các acid nucleic, hay là sản phẩm chuyển hóa của các chất có nhân purin. Nguồn chính tạo ra acid uric gồm cả nguồn nội sinh và ngoại sinh.