Bánh thửng không chỉ là món ăn trong gia đình mà còn được xem là một món quà biếu mang ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết. Việc biếu bánh thửng đến người thân, bạn bè, đối tác thể hiện sự kính trọng, lời chúc may mắn, an lành cho năm mới. Văn hóa biếu bánh thửng góp phần củng cố các mối quan hệ xã hội, tăng sự gắn kết cộng đồng trong dịp lễ trọng đại. Qua những món quà đặc sản như bánh thửng, người nhận cảm nhận được sự quan tâm sâu sắc, đồng thời duy trì truyền thống tốt đẹp của người Việt. Ngoài ra, thị trường bánh thửng cũng được kích thích phát triển, góp phần vào kinh tế nông thôn khi nhiều hộ gia đình mở rộng sản xuất và cung cấp sản phẩm phục vụ nhu cầu biếu tặng. Từ đó, bánh thửng không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là phương tiện kết nối văn hóa, xã hội rất hiệu quả tại Việt Nam trong mùa Tết. Bánh Thuẫn là một loại bánh nướng có hình dạng tròn, nở bung 5 cánh như hoa mai, thường được làm từ bột bình tinh, trứng, đường, gừng và vani. Bánh Thuẫn có mùi thơm đặc trưng, vị béo ngậy và ngọt dịu, rất được ưa chuộng vào những dịp lễ Tết hay đám cưới hỏi. Bánh thửng vốn là món bánh truyền thống nổi tiếng trong dịp Tết cổ truyền ở Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các vùng Bắc Bộ. Loại bánh này không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn mang đậm giá trị văn hóa, truyền thống của người Việt qua nhiều thế hệ. Theo các tài liệu lịch sử, bánh thửng xuất hiện từ thời vua Hùng, gắn liền với truyền thuyết về sự kiện dâng lên vua món bánh có hình vuông, tượng trưng cho đất đai và bánh có hình tròn thể hiện cho trời. Người Việt tin rằng bánh thửng thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên và thể hiện mong ước về một mùa màng bội thu, cuộc sống an lành, hạnh phúc. Chính vì thế, trong mỗi gia đình vào dịp Tết, bánh thửng thường được làm thủ công từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn béo, gói trong lá dong rồi luộc chín. Hương vị thơm ngon, dẻo dai của bánh thửng không chỉ thu hút người ăn mà còn giữ được nét đặc trưng riêng làm nên bản sắc ẩm thực của miền Bắc. Việc giữ gìn và phát huy giá trị của bánh thửng đã trở thành một nét đẹp trong đời sống tinh thần, kết nối các thế hệ và làm giàu thêm kho tàng di sản văn hóa Việt. Bạn có biết bánh thuẫn là một trong những món bánh được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng không? Món bánh này thật sự rất ngon và không hề gây hại cho sức khỏe. Chính vì thế chúng tôi sẽ mách cho các bạn những cách làm bánh thuẫn hấp tại đây.
