Với sức hút ngày càng tăng, thị trường chè hoa vàng cũng xuất hiện nhiều sản phẩm kém chất lượng, làm ảnh hưởng uy tín và sức khỏe người tiêu dùng. Người am hiểu về chè hoa vàng tại Việt Nam thường có những tiêu chí phân biệt đơn giản nhưng hiệu quả để nhận biết chè thật. Thứ nhất, chè hoa vàng thật khi ngửi có hương thơm tự nhiên dịu nhẹ, không bị nồng hoặc mùi hóa học. Thứ hai, chè thật có màu sắc vàng nhạt đều, không quá rực rỡ hay bị lem luốc. Khi pha, nước chè có hương thanh tao, vị chát dịu và không gây cảm giác gắt cổ họng. Ngoài ra, chè hoa vàng thật thường được đóng gói cẩn thận, có nhãn mác rõ ràng kèm hướng dẫn sử dụng. Trái ngược với các dấu hiệu này, chè giả thường có màu quá đậm hoặc lợt màu không đồng đều, mùi lạ và thậm chí chứa phẩm màu hay chất phụ gia độc hại. Việc phân biệt chính xác chè hoa vàng thật giúp bảo vệ sức khỏe, tránh tiền mất tật mang và cũng góp phần nâng cao nhận thức tiêu dùng thảo dược trong cộng đồng. Cây trà hoa vàng Ba Chẽ Quảng Ninh là giống chè nổi tiếng đắt đỏ hiện nay. Đây được xem là thương hiệu chè quý hiếm Quảng Ninh. Một trong những điểm làm nên sự khác biệt của chè hoa vàng chính là lượng giá trị dinh dưỡng dồi dào bên trong mỗi bông hoa. Thông qua nghiên cứu chuyên sâu tại các phòng thí nghiệm y học ở Việt Nam, người ta phát hiện chè hoa vàng chứa rất nhiều vitamin nhóm B, C, cùng các khoáng chất như kali, magie và canxi – các yếu tố thiết yếu giúp hỗ trợ hoạt động trao đổi chất và duy trì sức khỏe xương khớp. Ngoài ra, hợp chất flavonoid cùng polyphenol trong chè hoa vàng là thứ làm quen thuộc trong giới chuyên môn với tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính liên quan đến lối sống. Hơn nữa, thành phần alcaloid trong hoa vàng còn có khả năng giúp giảm đau tự nhiên và thư giãn thần kinh. Tất cả những nghiên cứu này góp phần làm tăng niềm tin cho người sử dụng về độ an toàn và tác dụng thực tế của chè hoa vàng trong đời sống hàng ngày, đặc biệt khi được sử dụng một cách khoa học và đúng liều lượng. Bằng cách ứng dụng chè hoa vàng đúng cách, người Việt có thể tận dụng được nguồn nguyên liệu thiên nhiên quý hiếm để nâng cao chất lượng cuộc sống một cách hiệu quả. Trà hoa vàng là một loại trà thượng hạng được tiến vua thời xưa, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giới thiệu đặc điểm, công dụng, cách dùng và giá bán của trà hoa vàng, cũng như các báo chí liên quan.
