Haidilao Estella: Công nghệ phục vụ hiện đại nâng cao trải nghiệm người dùng tại nhà hàng

Trong bối cảnh phát triển nhanh chóng của công nghệ, Haidilao Estella không ngừng áp dụng các công nghệ tiên tiến để tối ưu dịch vụ và mang lại trải nghiệm người dùng tiện nghi nhất. Hệ thống gọi món không cần chờ đợi qua thiết bị điện tử giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn các món lẩu và đồ ăn kèm một cách nhanh chóng, giảm thiểu thời gian chờ đợi và tăng tính chính xác trong phục vụ. Bàn ăn được trang bị các thiết bị kiểm soát nhiệt độ đặc biệt nhằm duy trì độ nóng ổn định của nước lẩu suốt quá trình ăn. Những cải tiến trong quy trình phục vụ này không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp của Haidilao Estella mà còn giúp duy trì chất lượng món ăn luôn tươi ngon ngay khi đến tay khách. Đồng thời, nhà hàng còn đưa vào các công nghệ thanh toán tiện lợi như ví điện tử hoặc thẻ ngân hàng, góp phần nâng cao sự thuận tiện và an toàn trong giao dịch. Nhờ vậy, Haidilao Estella ngày càng là lựa chọn được ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống ẩm thực và tiêu chuẩn hiện đại tại Việt Nam. Haidilao Việt Nam là hệ thống chuỗi nhà hàng lẩu được thành lập vào năm 1994 tại Giản Dương, tỉnh Tứ Xuyên bởi ông Trương Dũng. Hiện nay Haidilao rất phát triển ở Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng. An toàn thực phẩm luôn là yếu tố ưu tiên hàng đầu tại Haidilao Estella để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Nhà hàng lựa chọn nguồn nguyên liệu từ các đối tác uy tín, có chứng nhận kiểm định rõ ràng. Quy trình nhận và bảo quản nguyên liệu được kiểm soát nghiêm ngặt trong từng khâu nhằm giữ được độ tươi ngon và loại bỏ các nguy cơ gây hại. Các loại thịt, hải sản và rau củ đều được bảo quản ở điều kiện nhiệt độ thích hợp nhằm chuẩn bị tốt nhất cho các món lẩu đa dạng. Ngoài ra, đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm trực tiếp chế biến và kiểm tra định kỳ lợi ích an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo không có hiện tượng pha trộn, biến chất. Việc áp dụng các tiêu chí đánh giá và duy trì các chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm đã giúp Haidilao Estella xây dựng được niềm tin vững chắc từ phía thực khách và người tiêu dùng Việt Nam ngày càng chú trọng đến sức khỏe khi lựa chọn địa điểm ăn uống. Hiện nay Haidilao đã có nhiều cơ sở phân bổ rộng khắp cả nước tuy nhiên địa điểm mà hội sành ăn, nghiện lẩu tâm đắc nhất có lẽ là Haidilao Estella Quận 2. Chi nhánh lẩu này có gì độc đáo? Hãy cùng Tripday khám phá ngay tại bài viết dưới đây.