Húng cây: Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết

Không chỉ được biết đến như loại gia vị thơm ngon, húng cây còn chứa một lượng lớn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Lá húng chứa vitamin A, C, các khoáng chất như canxi, sắt và đặc biệt là hợp chất tinh dầu có khả năng kháng khuẩn mạnh. Nhờ những thành phần này, húng cây giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp và tiêu hóa. Đồng thời, húng cây còn có khả năng hỗ trợ làm giảm cholesterol xấu trong máu, bảo vệ tim mạch hiệu quả. Nghiên cứu gần đây cũng cho thấy húng cây giúp cải thiện chức năng gan, hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong húng cây có tác dụng chống lão hóa tế bào, phòng ngừa ung thư. Việc bổ sung húng cây trong chế độ ăn thường xuyên vừa đơn giản lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài, đặc biệt là với những người có lối sống hiện đại thường xuyên tiếp xúc với ô nhiễm và căng thẳng. Rau húng là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và trên toàn thế giới. Dưới đây là cách phân biệt và công dụng của 5 loại rau húng phổ biến: húng tây, húng quế, húng cây , húng chanh và húng lủi. Hãy cùng Monrovia tìm hiểu nhé! Cùng với sự phát triển của ngành công nghiệp mỹ phẩm thiên nhiên, húng cây đã được khai thác để tạo ra nhiều sản phẩm chăm sóc da nhờ các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và làm dịu da. Tinh dầu chiết xuất từ húng cây giúp làm giảm mụn trứng cá, làm sạch sâu lỗ chân lông và làm sáng da một cách tự nhiên. Không những thế, húng cây còn chứa hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và các tác nhân gây lão hóa. Nhiều thương hiệu mỹ phẩm trong nước đã phát triển các dòng sữa rửa mặt, toner hay kem dưỡng có chứa húng cây nhằm đem lại giải pháp an toàn, lành tính và phù hợp với làn da người Việt. Sử dụng các sản phẩm chứa húng cây giúp duy trì da mềm mại, mịn màng và đồng thời giảm thiểu tình trạng kích ứng hoặc viêm da kích thích. Đây là minh chứng rõ ràng cho việc ứng dụng húng cây không chỉ dừng lại ở lĩnh vực ẩm thực hay y học mà còn mở rộng mạnh mẽ sang chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da. Rau húng là một loại rau gia vị rất quen thuộc với người Việt, được sử dụng kèm với nhiều món ăn khác nhau trong bữa ăn hàng ngày và mỗi dịp lễ tết. Tuy nhiên, trên thực tế, có rất nhiều loại húng khác nhau và rất nhiều người bị nhầm lẫn húng cây với các loại húng khác. Những thông tin sau sẽ giúp ...