Kẹo sữa: Những sai lầm phổ biến khi bảo quản và cách giữ kẹo luôn tươi ngon như mới

Bảo quản kẹo sữa đúng cách sẽ giúp duy trì chất lượng cũng như hương vị tươi ngon, tránh tình trạng kẹo bị đông cứng hoặc chảy nước do nhiệt độ không phù hợp. Một trong những sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc phải là để kẹo sữa trong môi trường ẩm ướt hoặc nơi có nhiệt độ thất thường, khiến kẹo bị chảy, dính và mất độ mềm dẻo đặc trưng. Việc bảo quản kẹo sữa trong tủ lạnh cũng có thể gây ra hiện tượng đông đá nếu không được đóng gói kín kỹ, điều này sẽ làm thay đổi kết cấu, khiến kẹo khi ăn có cảm giác cứng và kém ngon. Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản kẹo sữa thường nằm trong khoảng 18-25 độ C, nơi khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp. Khi kẹo đã được mở bao bì, nên bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc hộp kín với giấy chống ẩm để duy trì trạng thái mềm. Ngoài ra, không nên bảo quản kẹo sữa cùng với các thực phẩm có mùi nặng nhằm tránh tình trạng mùi vị bị lẫn, làm giảm chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, mua kẹo sữa với hạn sử dụng còn dài cũng là yếu tố quan trọng để tránh mua phải kẹo đã gần hết hạn khiến sản phẩm giảm ngon hoặc tiềm ẩn các rủi ro chất lượng. Kẹo mềm vị sữa Sumika gói 140g hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn. Mua online tiện lợi, giá tốt, giao nhanh tận cửa tại Bách hóa XANH Để chọn mua kẹo sữa chất lượng, người tiêu dùng Việt cần quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ, thành phần nguyên liệu và quy trình sản xuất minh bạch. Một sản phẩm kẹo sữa tốt thường có thành phần rõ ràng, chủ yếu từ sữa tươi, đường, có thể thêm kem hoặc bơ sữa tự nhiên mà không chứa chất bảo quản hay phẩm màu tổng hợp. Bao bì kẹo sữa phải được đóng gói kỹ càng, đảm bảo kín khí để bảo vệ sản phẩm khỏi ẩm mốc và vi khuẩn. Khi lựa chọn kẹo sữa, nên ưu tiên các thương hiệu uy tín địa phương hoặc các sản phẩm được chứng nhận kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Y tế. Ngoài ra, đối với những người có cơ địa dị ứng, cần kiểm tra kỹ thành phần xem có chứa đậu phộng, hạnh nhân hay các thành phần gây dị ứng khác hay không. Để đảm bảo vị ngon và độ mềm dẻo của kẹo, nên chú ý ngày sản xuất, hạn sử dụng tránh mua kẹo đã quá cũ hoặc đóng gói không đúng cách. Việc mua kẹo sữa ở các cửa hàng chuyên bán đồ truyền thống hoặc các siêu thị lớn cũng giúp người dùng yên tâm hơn về chất lượng. Đây chính là cách đơn giản mà hiệu quả giúp bảo vệ sức khỏe gia đình khi thưởng thức món kẹo sữa quen thuộc. Bạn muốn mua online kẹo sữa chính hãng với nhiều ưu đãi hấp dẫn ngay hôm nay? Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm chính hãng từ cửa hàng uy tín, Shopee Việt Nam chính là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Shopee cung cấp đầy đủ kẹo sữa chính hãng với nhiều mức giá ưu đãi vô cùng hấp dẫn.