Tp Huế không chỉ được biết đến là cố đô với những công trình cung đình lộng lẫy mà còn là cái nôi của nền ẩm thực cung đình và dân gian đa dạng, mang dấu ấn văn hóa đặc sắc. Các món ăn truyền thống như bún bò Huế, cơm hến hay chè Âm Phủ phản ánh chiều sâu lịch sử và sự tinh tế trong cách chế biến của người dân nơi đây. Ẩm thực cung đình đòi hỏi kỹ thuật chế biến cầu kỳ, sử dụng nguyên liệu quý tạo nên những món ăn vừa ngon mắt vừa ngon miệng, thể hiện sự tỉ mỉ trong từng chi tiết. Mặt khác, ẩm thực dân gian lại mang tính giản dị, mộc mạc nhưng đậm đà hương vị tự nhiên vùng miền. Hằng ngày, nhiều quán ăn truyền thống tại tp Huế vẫn giữ gìn công thức cổ truyền và phong cách phục vụ thân thiện, thu hút không chỉ du khách mà còn người dân địa phương. Sự gắn kết giữa ẩm thực và nghệ thuật trình bày khéo léo tạo nên sức hấp dẫn riêng, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm văn hóa khi đến với tp Huế. VOV.VN - Tối 27/10, mưa lớn kéo dài khiến mực nước trên các sông ở thành phố Huế tiếp tục dâng nhanh, gây ngập sâu trên diện rộng. Lũ trên sông Hương và sông Bồ đã vượt mức báo động 3 hơn một mét, nhiều nơi tiệm cận hoặc vượt mốc lũ lịch sử năm 1999. Tp Huế đã có những bước tiến đáng kể trong cải thiện hạ tầng giao thông với các công trình trọng điểm như mở rộng quốc lộ, nâng cấp hệ thống đường sá nội thành và phát triển cảng hàng không quốc tế Phú Bài. Hệ thống giao thông thông suốt tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển, vận chuyển hàng hóa cũng như thu hút đầu tư, từ đó kích thích sự phát triển kinh tế địa phương và khu vực lân cận. Ngoài ra, sự phát triển hệ thống giao thông công cộng thân thiện với môi trường cũng góp phần giảm áp lực phương tiện cá nhân, nâng cao chất lượng sống của người dân tp Huế. Đường sắt và các tuyến xe khách liên tỉnh ngày càng được chú trọng nhằm kết nối tốt hơn với các tỉnh thành miền Trung và cả nước. Việc đầu tư cơ sở hạ tầng đồng bộ tạo ra tiền đề cho sự phát triển đa ngành bền vững, đồng thời tăng cường vai trò trung tâm vùng của tp Huế trong bản đồ kinh tế quốc gia. Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia vừa phát đi bản tin lũ đặc biệt lớn trên các sông ở TP Huế và tin lũ khẩn cấp trên các sông ở TP Đà Nẵng.
