Trà dưa lưới không chỉ được đánh giá cao nhờ vị ngon mà còn nhờ tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa của người sử dụng. Hàm lượng chất xơ hòa tan trong dưa lưới giúp kích thích nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra hiệu quả hơn. Ngoài ra, trong dưa lưới chứa nhiều enzym tự nhiên có khả năng phân giải protein và chất béo, giúp giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu thường gặp. Uống trà dưa lưới cũng giúp cung cấp đủ nước cho cơ thể, hỗ trợ quá trình hấp thu dưỡng chất và đào thải cặn bã một cách nhẹ nhàng. Thành phần polyphenol trong trà xanh đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa viêm nhiễm tại cơ quan tiêu hóa. Các trường hợp gặp các vấn đề nhẹ về đường ruột như táo bón hay tiêu chảy cũng có thể tìm đến trà dưa lưới như phương pháp hỗ trợ tự nhiên an toàn. Một số nghiên cứu tại các viện y học ở Việt Nam đã chứng minh tiềm năng sử dụng trà dưa lưới trong chế độ dinh dưỡng dành cho người cao tuổi và trẻ nhỏ nhằm cải thiện chức năng tiêu hóa. Nhờ vậy, trà dưa lưới được xem là thức uống góp phần không nhỏ trong việc duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và nâng cao chất lượng cuộc sống hàng ngày. Trà dưa lưới đang trở thành món uống yêu thích của giới trẻ nhờ vào vị thanh mát, dễ uống và vô cùng đơn giản để chế biến. Cùng vào bếp cùng Tripi để làm trà dưa lưới tuyệt vời này dành tặng gia đình nhé. Người tiêu dùng cần lưu ý kỹ khi chọn mua dưa lưới để đảm bảo sản phẩm tươi ngon, giữ được hương vị tự nhiên cũng như bảo vệ sức khỏe. Dưa lưới ngon thường có bề mặt vỏ căng bóng, không bị trầy xước hay mềm nhũn, vân lưới đều và rõ nét. Khi dùng tay ấn nhẹ vào vỏ quả, cảm giác chắc tay nhưng vẫn có độ đàn hồi nhẹ chứng tỏ dưa đã chín tới. Mùi thơm từ quả dưa lưới là dấu hiệu quan trọng giúp phân biệt sản phẩm tự nhiên với hàng bị ngâm hóa chất. Người mua nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được đóng gói hoặc dán tem bảo đảm xuất xứ. Tại các chợ và siêu thị lớn ở Việt Nam, dưa lưới được phân phối qua các đơn vị kiểm định chất lượng giúp giảm thiểu nguy cơ sử dụng dưa nhiễm thuốc trừ sâu hoặc hóa chất bảo quản độc hại. Ngoài ra, tránh mua dưa lưới đã để quá lâu, bề mặt vỏ có vết thâm hay dấu hiệu hư hỏng, vì có thể mất đi phần lớn dưỡng chất và hương vị tươi ngon. Khi sử dụng, nên rửa dưa kỹ dưới vòi nước sạch và có thể ngâm với nước muối pha loãng để loại bỏ vi khuẩn. Tuân thủ những lưu ý đơn giản này sẽ góp phần nâng cao chất lượng khi tạo nên ly trà dưa lưới thơm ngon, bổ dưỡng cho bản thân và gia đình. Trà dưa lưới thơm mát, dễ làm, phù hợp cho ngày hè. Xem ngay cách pha trà dưa lưới chuẩn vị quán, dễ ứng dụng vào menu kinh doanh hiệu quả!
